Ruohonleikkuri Ruohonleikkuri
senkin nussija senkin nussija
Ihana nainen Ihana nainen
kurkku kurkku
ammunko ammunko
Perjantai Perjantai
Imuriarvostelu Imuriarvostelu
Ovuloi Ovuloi
Rolling sideways Rolling sideways
Näin ne aamut mulla tuppaa menemään Näin ne aamut mulla tuppaa menemään
Kaunotar ja läski Kaunotar ja läski
Kikkaili Kikkaili
Persun lukutaito Persun lukutaito
Big Country - In A Big Country Big Country - In A Big Country
Lihansyönti, Kekkonen ja kasvis Lihansyönti, Kekkonen ja kasvis
huara kissa huara kissa
Juhannuksen moni-Autovisa! Juhannuksen moni-Autovisa!
Ilo tulitus Ilo tulitus
Paskon nyt selällesi akka Paskon nyt selällesi akka
Aamukahvi Aamukahvi
Denssi iskee Denssi iskee
Neekeri mädäntyy Neekeri mädäntyy
Hot fuzz Hot fuzz
Killdozer Killdozer
 428 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto, 20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(112)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]