mikäs on olo...? mikäs on olo...?
Alko Alko
Kekkonen Kekkonen
Suomea, suomea... Suomea, suomea...
Kivenpyörittäjän kylä - Jalmari Pesosen ja kuoleman keskustelu Kivenpyörittäjän kylä - Jalmari Pesosen ja kuoleman keskustelu
Paahdettu kana ja kasvikset Paahdettu kana ja kasvikset
Kalevalatalo Kalevalatalo
Lieutenant Dan´s New Year Lieutenant Dan´s New Year
Juutalaisten luvattu maa Juutalaisten luvattu maa
Bowling alley Bowling alley
Valak Valak
Liittykää mun lahkoon! Liittykää mun lahkoon!
omikron vammane omikron vammane
Tilastoja koronasta. Tilastoja koronasta.
Ekumeeninen Jenkka Ekumeeninen Jenkka
Tämä on minä kun joku suvakkilesbo kertoilee mielipiteitään Tämä on minä kun joku suvakkilesbo kertoilee mielipiteitään
Kari Kari
kylmä kylmä
Muutos Muutos
Ismo Ismo
Viemäri Viemäri
onnellinen isä onnellinen isä
Hapsi_n bassokitara Hapsi_n bassokitara
Burger Served Burger Served
 532 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto, 20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(122)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]