>>146211 Kokemuksesta voin sanoa, että hirvenjauhelihasta saa huomattavasti helpommin juustohöylälläkin siivutettavaa kebua. Se on niin vähärasvaista, ettei ilmataskuja muodostu käytännössä ollenkaan ja selviää vähemmällä vaivaamisella.
[
2 viestiä
|
]
⭰
Carnivore illallinen
Jäi kiinni
Elikkäs Villen puri
Juuh elikkäs: Iskender keebertoikkelit
Tein vähän lihapullia ja pottumuusin kaltaista valmistetta
Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas.