>>483615 >>483623 Mä en tosiaan ymmärrä tuota joidenkin ihmisten vaatimusta siitä että perunalaatikko pitää kypsentää mössöksi, IMHO paras suutuntuma tulee kun kypsentää rauhassa 175c pari tuntia uunin alaosassa, laittaa lämmöt pois ja antaa hautua rauhassa loppuun. Näin saa melkein kaiken perunasta palsternakan kautta bataattiin samassa astiassa sopivan kypsäksi niin että mikään ei rusahtele hampaissa tai mene mössöksi. Ihan protip jos tykkää pata- ja laatikkoruuista.
Mitä makuun tulee niin perunaa, porkkanaa, ruskistettua sipulia, hollantilaista tryffelijuustoa ja kunnon palvikinkun känttypala, munakerma päälle ja uuniin. Kokki saa mokata pahasti ennenkuin noilla värkeillä huonoa ruokaa tekee. :)
>>483952 Sellainen rapee paksu juustokuori? Koitappa seuraavalla kertaa ripotella vähän korppujauhoja laatikon ja juuston väliin, estää juustoa sekoittumasta loodan nesteisiin niin siitä tulee oikeen sellanen kansi siihen päälle.
>>485215 Täytyypi koittaa. Nyt on ollut niin kiireinen ja nälkäinen päivä että syön juuri eineslaatikkoa. Kohta varmaan menee toinen ja leipää, mutta hyvä vinkki ♥
[
6 viestiä
|
]
⭰
Soppamies
Japanese Katsu Curry (Pork Cutlet)
herrrrrrkkujen herkkru pistsza
Vitun laiska carnivore illallinen
Silakkapihvejä voissa paistettuna
Paahdettua kanaa uunista osa 2
Kirjolohilaatikko
kuliranistinen ruoka
Risteilymätöt
Kevyttä ja herkullista porkkanaa.
Rasvapalo
Nonii, NONI SAATANA! Milles otetaan?
Kanaa ja maapähkinöitä osterikastikkeessa
Homopata.
Kermaperunakebu
Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas.