Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 3 528 Medioita 498

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

hot dog hot dog
Lihabul kastike Lihabul kastike
Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut
4x Pepperoni 4x Pepperoni
Gordon Ramsay - Budjettiruokaa Gordon Ramsay - Budjettiruokaa
Kalaisa lautanen Kalaisa lautanen
Kana-Tonnikala-Jalopeno-Kaiser-Pastasalaatti Kana-Tonnikala-Jalopeno-Kaiser-Pastasalaatti
Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas. Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas.
Kanajauhelihahässäkkä Kanajauhelihahässäkkä
Torttubotskei Torttubotskei
Arianan juustomakaroni (esikoululaisen kokkikirja) Arianan juustomakaroni (esikoululaisen kokkikirja)
Mitäs tänään syötäisiin? Mitäs tänään syötäisiin?
Pihvi Pihvi
Nyt se lasange uuniin Nyt se lasange uuniin
MMmmmMmm.. MMmmmMmm..
Pihvin pihvit Pihvin pihvit
Kermaperunakebu Kermaperunakebu
Ruokea suatana Ruokea suatana
Nakkilinnoitus kebabsillalla Nakkilinnoitus kebabsillalla
herrrrrrkkujen herkkru pistsza herrrrrrkkujen herkkru pistsza
Liekkilohta Liekkilohta
Cordon Bleu lankkuperuna ja peurenakki Cordon Bleu lankkuperuna ja peurenakki
Korttiresepti Korttiresepti
Jauhelihaa ja pavut tomaattisoosissa Jauhelihaa ja pavut tomaattisoosissa
 714 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto
20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(132)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]